Los investigadores han teorizado que la dieta mediterránea rica en vegetales, frutas, pescado, nueces, semillas y aceite de oliva, puede ayudar a promover la buena salud alejando las enfermedades.
Los científicos de la Academia Sahlgrenska en Suecia informan sobre los resultados unánimes de cuatro estudios independientes, donde se demostró que este estilo de alimentación no sólo reduce el riesgo de muchas enfermedades crónicas y potencialmente mortales, sin que
además extiende la vida saludable en adultos mayores.
Un organismo de investigación estableció que la restricción calórica o consumir un 25 por ciento de calorías menos cada día, se convierte en una molécula que ayuda al cerebro a mantenerse joven. Extrapolando los resultados de ambos estudios sugieren que seguir una dieta mediterránea con menos calorías puede proporcionar una clave valiosa para la preservación de la memoria, la reducción del riesgo de enfermedad grave y por lo tanto extiende una vida saludable.
Los investigadores suecos estudiaron los efectos de una dieta mediterránea en las personas mayores en la población suiza, desarrollando un estudio único diseñado para comparar a personas con 70 años de edad, que consuman una dieta mediterránea, con otros que han comido más carne y productos de origen animal. La intención era confirmar los resultados positivos propuestos por un gran número de estudios en la última década que se encuentra una dieta baja en carnes animales y rica en verduras frescas y las grasas mono insaturadas pueden mejorar la salud y prolongar la vida.
Dieta Mediterránea amplía la vida útil un veinte por ciento
El resultado del estudio indicó que los que comen una dieta mediterránea tienen una probabilidad del 20 por ciento superior para vivir más tiempo, "Esto significa en la práctica que las personas mayores que siguen una dieta mediterránea vive un promedio de vida estimado de entre dos y tres años más que aquellos que no lo hacen".
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